UNSERE PRINZESSINNEN

Mediterranes Flair

Die traditionelle türkische Küche hat den ganzen östlichen Mittelmeerraum und Asien befruchtet. Eine der beliebtesten Speisen der Kleinasien ist Weichkäse, ein Käse, der zum Frühstück, zum Mittagessen und abends in verschiedensten Kreationen gereicht wird – am liebsten mit hausgemachten Meze!

Weichkäse / Beyaz Peynir

Hmm..Lecker!

Um ein mediterranes Flair auf den Tisch zu zaubern, gibt es nichts Besseres als eine gut sortierte Käsearten. Aber welche Käsesorten passen zusammen und wie wählt man die richtigen Beilagen aus? Wenn du diese einfachen Schritte befolgst, wird das Essen bestimmt ein Erfolg!

Phantasie ohne Grenzen

Weichkäse 55% in kleine Würfel schneiden. Aus Öl, Essig, Senf und Salz, Pfeffer die Marinade anrühren. Weichkäse in einer Schüssel in Marinade einlegen. Tomaten in dünne Scheiben hobeln, am besten direkt in die Schüssel auf den Käse, dann etwas salzen. Sellerie und Zwiebel würfeln und mit dem Mais ebenfalls dazugeben. Afiyet olsun!

Leckere Käse

Sie suchen nach einer leckeren Käsesorte zu Ihrem Lieblingsessen?

Wo gutes beginnt

Milch ist eines der am stärksten kontrollierten Lebensmittel. Unsere Milch kommt aus Holland.

Teig mit leckerem Käse

Selbst gemachte Börek sind schnell gemacht. Die leckeren gefüllten Teigrollen können mit Lezzet 60% Weichkäse gefüllt werden.

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Peynilerin Kraliçesi

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